고창 복분자 음식 여행

방문 시기: 복분자 수확철인 6~7월 추천
추천 장소: 고창 복분자 테마파크, 고창읍 디저트 거리
기념품: 복분자 와인, 복분자 잼, 복분자 초콜릿

달콤한 복분자의 매력 속으로 떠나는 미식 여행

🍇 복분자의 고장, 고창

전라북도 고창은 ‘복분자의 고장’으로 유명합니다. 해풍과 일조량이 좋은 환경 덕분에 당도 높은 복분자가 자라며, 이를 활용한 다양한 음식과 특산품이 지역 곳곳에서 즐길 수 있습니다.

고창 복분자 농장이나 와이너리에서는 복분자 와인 만들기 체험을 할 수 있습니다. 직접 수확한 복분자를 발효시켜 만든 와인은 향긋하고 달콤하며, 고창의 자연을 담은 맛이 일품입니다.

고창읍 시내에서는 복분자 아이스크림, 복분자 케이크, 복분자 라떼 등 다양한 디저트를 맛볼 수 있습니다. 특히 복분자 젤라또는 진한 맛과 상큼함이 어우러져 인기가 많습니다.

복분자 돼지갈비, 복분자 소스 샐러드, 복분자 초밥 등 지역 식당에서는 복분자를 재료로 한 다양한 한상차림을 제공합니다. 상큼한 복분자의 향이 입맛을 돋우고, 건강에도 좋습니다.