부산 맛집 투톱, 밀면 vs 돼지국밥 무엇이 더 당길까?
부산 맛집 투톱, 밀면 vs 돼지국밥 무엇이 더 당길까? 여름엔 시원한 밀면, 겨울엔 뜨끈한 돼지국밥? 언제 먹어도 좋은 부산 대표 음식 비교 부산을 대표하는 음식이라면 단연 떠오르는 두 가지, 바로 밀면과 돼지국밥입니다. 이 둘은 계절, 입맛, 분위기에 따라 호불호가 갈릴 수 있지만, 부산을 찾는 여행객들에게는 꼭 한 번쯤 맛봐야 할 명물입니다. 이번 글에서는 밀면과 돼지국밥의 차이점, 유래, 특징을 살펴보며 당신의 입맛에 더 맞는 음식은 무엇인지 함께 알아보겠습니다. 밀면의 탄생 배경과 특징 밀면은 한국전쟁 이후 부산으로 피난 온 함경도 출신 사람들이 메밀이 아닌 밀가루로 만든 냉면 형태의 음식입니다. 육수는 소고기와 닭고기, 때로는 돼지 ..
2025. 6. 15.